Presentación de Bagha Super IPA de Propaganda Brewing

Ayer fue la presentación oficial de la nueva cerveza de línea estilo American Imperial IPA de Propaganda Brewing. El lanzamiento fue en el British Pub en San Pedro GG, por ahí de las 6 p.m. fue la cita para el evento, que por desgracia yo no pude asistir a tiempo ya que salí del trabajo por ahí de las 7 p.m. y para cuando llegué ya estaba repleto el lugar con gente que iba ver el futbol.

Dejando el futbol de lado (ya que hay cosas más importantes, como probar la cerveza) llegué a la mesa con Calderoni y Luis, y lo primero que hice fue pedir la estelar de la noche para ver que podíamos esperar. Me llevé una muy grata sorpresa, una cerveza que no se si muchos, pero por lo menos yo estaba esperando que salgan al mercado (y más en la escena local) este tipo de cervezas de línea.

Una bomba cítrica, toronjosa y lupulada, con un amargor medio que se complementa con una dulzura bastante agradable, una cerveza muy al estilo Westcoast IPA que bien pudieras deducir que es fabricada en Baja California o California, pero la sorpresa es que es de nuestra escena local.

Yo la encontré buenísima, es justo uno de los perfiles de IPA que más me gusta, y es peligrosamente bebible a pesar de sus 9% ABV, súper fresca y refrescante, pero eso ya les contaré a más detalle la próxima semana cuando le haga su respectivo review.

La cerveza ya la pueden encontrar en la ciudad el British Pub, LúpuloThe Beer Company, The Beer Box y muy pronto en otros establecimientos, y ya está en camino a otras partes de la república, así que espérenla con muy pronto.

Les dejo un poco más de información sobre la Bagha Super IPA; la etiqueta fue diseñada por Mudo.

El blog de Propaganda

Ficha Técnica:

  • Bagha Super IPA
  • Estilo: American Double IPA
  • ABV: 9%
  • Gravedad: 19 Plato
  • IBU: 100
  • Color: 7 SRM
  • Maltas: Malteurop American Pale Ale, Caramel 15l
  • Lúpulos: Nugget, Chinook  y Cascade